Ensaimada de cabello de ángel 380 gr.
Ingredientes: Harina de Fuerza trigo, Manteca de Cerdo, Agua, Azúcar, Huevo, Masa Madre y… la mano del maestro artesano. Cabello de Ángel 20% (pulpa de calabaza, azúcar, glucosa, espesante y goma garrofin) harina de soja, ácido ascórbico y enzimas. Puede contener leche y frutos de cáscara.
Consumo preferente: 20-30 dias. Envasado en atmósfera protectora.
Origen: Palma de Mallorca, Islas Baleares.
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Precio:
8,10€
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Elaborada artesanalmente. La clásica y famosísima ensaimada. El relleno se realiza con fibras caramelizadas de pulpa de calabaza.
El Horno Santo Cristo fue fundado en el año 1.910 por la familia Coll y regentado durante medio siglo por las hermanas Antonia y Juana Coll. Después de décadas dedicándose al oficio de la panadería y pastelería y se convirtió en uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad de Palma, donde se pueden encontrar los más auténticos productos típicos de la isla.
Marca
Horno Santo Cristo
